




Este domingo, se desarrolló en el Parque Municipal la última jornada de la Fiesta de la Tradición y el Asado, que tuvo una convocatoria mayor respecto de los dos días previos. En las primeras horas de la mañana cayó una llovizna, pero luego el cielo se despejó y las condiciones climáticas fueron óptimas para poder cumplir con todas las actividades programadas. Pasado el mediodía, se registró una gran concurrencia en el predio, y los puestos donde se vendía carne, choripán, y bebidas trabajaron muy bien.

Los organizadores se mostraron complacidos por la respuesta obtenida y destacaron la participación de tuvo el concurso al mejor asado a la estaca, con 15 parejas de asadores, muchas de ellas representantes de instituciones y otras que decidieron sumarse de forma particular. Explicaron que es la cuarta fiesta que se realiza, pero el tercer año en el cual se lleva a cabo el certamen donde el jurado evalúa el sabor, el aroma y la presentación de los cortes. El Municipio aportó los costillares para participar de la competencia, de la cual resultaron ganadores Pablo García y Marcos Segatta, integrantes del dúo El Jabalí. El segundo premio fue otorgado a Juan Manuel Suárez y Karen Junco con el dúo “Parrilla Los Juanes”. Y tercera finalizó la dupla de Vicente Bebo Luengo y su esposa, con “El Asado Loco”. Julio Enriquez y Lucas Capra integraron el jurado que evaluó cada uno de los costillares y brindó su veredicto.
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