Lobos 24 Un nuevo concepto en información
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Este domingo se realizó en el Parque Ingeniero Hiriart, la segunda fecha de la 4° edición de la Fiesta de la Empanada Lobense, la cual congregó a una multitud que comenzó a acercarse al predio pasado el mediodía. Por segunda vez, el Municipio volvió a apostar al magnífico espacio verde con que cuenta nuestra ciudad. Y el momento más esperado de la tarde fue cuando el jurado dio a conocer los ganadores del concurso a la mejor empanada, que tuvo como primer premio a “Rotisería La Familia”, con una novedosa preparación a base de bife de chorizo, haciéndose acreedor a una cocina industrial.
El segundo premio se lo llevó el stand “Club Carboni”, quien recibió un disco con mechero.
El tercer premio correspondió al stand “Food Truck El Barba”, quien recibió una plancheta.
El jurado estuvo integrado por Silvana Rossi, Leandro Maglione y Patricia Bossio, quienes tuvieron en cuenta el sabor del relleno, su preparación, el repulgue, y la prolijidad en la presentación, tanto del plato culinario como del stand.
El público pudo disfrutar gratuitamente de espectáculos artísticos de primer nivel, como así también de las opciones gastronómicas, especialmente las empanadas y los food trucks. Del mismo modo, convocaron muchos visitantes los puestos de artesanos, emprendedores y viveristas.
Haciendo un repaso de lo que pudimos presenciar «in situ» recorriendo el predio, está claro que luego de una primera experiencia en 2023, el Municipio decidió darle continuidad a este evento, que por primera vez abarcó dos jornadas. Desde temprano se armaron los gazebos y stands de los 16 participantes elaborando el tradicional plato gastronómico, y de esta manera podemos afirmar que el saldo de esta ha sido sumamente positivo, posicionando a Lobos como un polo turístico y gastronómico a nivel regional. El interior de la pista de ciclismo del Parque lució repleto de stands de artesanos, como así también el sector del patio de comidas al aire libre. Pese al frío imperante (sobre todo el sábado) muchos visitantes acompañaron con su presencia esta iniciativa. Se trata de una movida que requiere de un gran despliegue de logística, pero que demostró que los lobenses eligen al espacio verde como un escenario predilecto para estas fiestas populares que resultan tan convocantes, del mismo modo que lo han sido la Fiesta del Alfajor o la del Asado.
