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NIÑOS DEL COLEGIO FASTA CELEBRARON EL DÍA DE LA TRADICION EN LA PLAZA; REPARTIERON EMPANADAS Y TORTAS FRITAS

En la mañana de hoy, niños del Colegio FASTA concurrieron a la Plaza 1810, donde repartieron platos típicos a los ocasionales transeúntes, la mayoría de ellos vestidos de gaucho y de paisana. La respuesta de la gente fue muy positiva, y cosechó muchos elogios por el hecho de rescatar nuestras raíces.

Cintia Nesci,  Vicedirectora del Nivel Primario, nos comentó: “La idea surgió a partir de un proyecto por revalorizar nuestra tradición, de salir y repartir a todos los vecinos empanadas, tortas fritas, comidas típicas de nuestro país. Participaron alumnos de 1º, 2º, y 3º grado, junto con las docentes y los papás de los chicos. Quisimos recrear con ellos la vestimenta de la paisana y del gaucho, a modo simbólico de esta fecha, porque creemos que tenemos que volver a nuestras raíces. Además de compartir con la gente que caminaba por la Plaza, entregaban una breve nota recordando cuál es el sentido de la tradición, fue un lindo momento, el día nos acompañó”.

Añadió la directiva que: “En cuanto a la forma que trabajamos con los chicos, varía según la edad y a los que cada uno de ellos vayan entendiendo. Por tal motivo hicimos hincapié en la vestimenta, en las comidas, en el significado del gaucho, en el Martín Fierro, y las payadas. Pero esto empieza, obviamente desde el Jardín, y así continúa hasta llegar al Secundario. Muchos alumnos conocían la gastronomía, porque en sus hogares se hace empanadas y tortas fritas, inclusive un nene mencionó el asado. Esta es la primera vez que salimos a la Plaza, siempre hemos festejado la tradición dentro del Colegio. Todo va relacionado con el aprendizaje. Los estudiantes de 2º grado estuvieron viendo recetas, y la consigna era ver los platos criollos de distintas partes de la Argentina. Tratamos de trabajar con lo más concreto posible para que se comprenda lo que se está conmemorando. En tercer grado ya se acostumbra más que los chicos lean el Martín Fierro, o tengan una aproximación a la obra. Nos encontramos con que la mayoría conoce el campo, qué es un payador, y entre ellos aportaron sus conocimientos”.

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